Los Angeles balcony～オープンキッチン～ 20160613

• 2016年6月13日
• ウェディング

品川にございます結婚式場
Los Angeles balcony Terrace Restaurant & Moon Bar
(ロサンジェルス　バルコニー　テラスレストラン　アンド　ムーンバー)の山田です。

ロサンジェルス　バルコニーがご提案する結婚式のコンセプト、

それは
「まるで西海岸のバルコニーで、ゆったりとゲストとのつながりを感じられる場所」

開放感があってリラックスできる空間で、
会話が生まれ、食を堪能し、人の輪がつながる場所。
ロサンジェルスバルコニーは、そんな想いを大切にできる会場です。　

本日は当日のゲストの素敵なお料理を作り出す
当会場自慢のオープンキッチンについてご紹介させて頂きます。

さて、私はオープンキッチンが無い会場にも勤めていた経験があるのですが
オープンキッチンはあった方がいいなあ、と凄く感じています。

▲実際のオープンキッチンの様子

理由と致しましては
ひとつめは、お料理というのは実際に作っている人の顔が見えるだけで
何倍も美味しく感じるものだということ。

ふたつめは、ゲストの皆様が披露宴会場に入ったときに
ゲストの皆様を迎えるオープンキッチンは
良い香りと良い音、そして実際に調理している様子を見れるだけで
ゲストの披露宴へのワクワク感はぐっと引き上げることが出来るのです。

▲ロサンジェルスバルコニー自慢の前菜♪

当会場は平日レストランの営業もしているので
オープンキッチンでお料理を作っている様子も是非見にいらしてくださいね。

皆様のご来館を、スタッフ一同、心よりお待ち致しております。