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スタッフブログBlog

大好評!テイクアウトサラダのご紹介

皆様、こんばんは。 Los Angeles balconyの吉田でございます。 いつも当ブログをご覧頂き誠にありがとうございます。 7月から販売を開始したテイクアウトサラダが大変好評です。 ▲ブレッド、アイスコーヒーがついて800円(税込み)となります。 11:30~販売を開始しており、売り切れ次第終了となりますのでお早めに。 週代わりで色々なお味をお楽しみ頂け、リピーターのお客様も増えてきました。 ▲ちなみに今週のサラダは、「スパイシーチキンとキヌアのサラダ」でございます。 ボリュームたっぷり...

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【個室確約】接待プランのご紹介

皆様こんばんは。 Los Angeles balconyの西森でございます。   本日は会食、接待にお勧めのプラン【接待プラン8,000円】をご紹介致します。 旬の食材にこだわったコースのお料理と 2.5時間の飲み放題がついたプランとなっております。   【料理】 旬の素材のアペタイザー 本日のスープ (全粒粉の天然酵母パン リュスティック) シェフお勧めお魚料理 シェフお勧めお肉料理 パティシエ特製デザート コーヒーor紅茶 ※仕入れ状況により食材が異なる場合がございます。...

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今週のパティシエ特製デザートのご紹介

皆様、こんばんは。 Los Angeles balconyの吉田でございます。 いつも当ブログをご覧頂き誠にありがとうございます。   本日は、今週のパティシエ特製デザート「ダッチベイビーのシュゼットソース」の ご紹介です。 ダッチベイビーとは、外の生地は薄くかりっとしていて中はふわっとしている ドイツ発祥のパンケーキです。 ▲キャラメルソースとアイスクリーム、ダッチベイビーとの相性がとても良く、 とても人気のデザートです。   ボリューム感もあり、多くのお客様から「美味しか...

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アニバーサリープランのご紹介

皆様こんばんは。 Los Angeles balconyの西森でございます。 いつも当ブログをご覧頂き誠にありがとうございます。 本日はお誕生日や記念日の一時をお過ごし頂く際にピッタリな「アニバーサリープラン」のご紹介です。   【アニバーサリープラン 6,000円】 ~お料理~ ・旬の素材のアペタイザー ・本日のスープ ・全粒粉の天然酵母パン『リュスティック』 ・シェフお勧めお魚料理 ・シェフお勧めお肉料理 ・ホールケーキ(デザートプレートに変更可にて対応) ・コーヒーor紅茶 ※写...

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今週のパティシエ特製デザートのご紹介

皆さまこんばんは。 Los Angeles balconyの吉田でございます。 いつもブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます。 本日は、今週のパティシエ特製デザートのご紹介を致します。 ▲フルーツグラタン ※アルコールが入っています。   旬のフルーツとバニラアイス、ビスケットの生地がサクサクしていて相性抜群です。 ボリューム満点なデザートですので、皆様でぜひ分け合って食べていただくのもおすすめです。   ご友人やご家族をお誘いあわせの上、ぜひお越しくださいませ。...

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アニバーサリープレートのご紹介

皆様こんばんは。 Los Angeles balcony の佐藤でございます。 皆様、今年の夏はどうお過ごしでしょうか。 今年は猛暑が続いており体調を崩されやすいと思いますので、ご自愛くださいませ。 さて、今回はデザートプレートのご紹介をさせて頂きます。 皆様の特別な日をお祝いするお手伝いが出来れば幸いでございます。   ■アニバーサリープレート2000円~(税込) ▲一口サイズのクッキーや、ケーキ、フルーツなどが盛り込まれているアニバーサリープレートになります。 お皿の下の部分に、主...

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ビアテラスプランのご紹介!

皆さんこんばんは。 Los Angeles balcony の佐藤でございます。 いつも当ブログをご覧いただきありがとうございます。   さて本日は、大人気の「ビアテラスプラン」のご紹介です。 最近は気温も高く、外に出るだけで体力も奪われてしまいますよね。 そんな暑い夏だからこそ、 お仕事を頑張った後にお友達や同僚などの仲間とキンキンに冷えたビールを乾杯されてはいかがでしょうか。 Los Angeles balconyでは鴨のシャルキュトリーをはじめとした、 ビールやワインとマッチする...

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[20食限定]テイクアウトサラダのご紹介

みなさんこんばんは。 Los Angeles balconyの永石でございます。 まだまだ夏本番には早いですが、既に猛暑日が続いております。 冷たいアイスやドリンクばかりだと体調を崩してしまいそうですね。   そんな時に、栄養満点のサラダランチは如何でしょうか? 実はLos Angeles balconyオリジナルのサラダランチを限定20食にて テイクアウト用でご用意させていただいております! ブレッド、アイスコーヒーがついて\800円(税込み)となります。 既に大好評いただいており、...

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クラフトビールのご紹介

皆様こんばんは。   Los Angeles balconyの小松です。 暑い日が続いてますが皆様体調は崩されて無いですか?   さて、そんな暑い日にはやっぱりビールが美味しいですね。 という事で、今日はそんなビールの紹介です。         1番上が「カグア」です。赤ラベルと白ラベルの2種類が有り赤は山椒が効いたしっかり味、白は山椒と柚子も入った軽めの味わいです。   2番目が「ブルームーン」です。 少し濁ったホワイトタイプでオレンジの香りが特徴的です...

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今週のパティシエ特製デザートについてのご紹介

皆さまこんばんは。 Los Angeles balconyの吉田でございます。 いつもブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます。 毎日暑い日々が続いておりますが、体調など崩されておりませんでしょうか。 さて、本日は今週のパティシエ特製デザートをご紹介させていただきます。   南国フルーツのクレームダンジュ ▲クレームダンジュとは、フロマージュブランというチーズを使ったムースのような柔らかいスイーツのことです。   マンゴーやパイナップルの甘酸っぱさとクレームダンジュの柔らかい食感...

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LBL/テラス/4月