パティシエ特製デザートのご紹介
皆様こんばんは。
Los Angeles balcony 高藏でございます。
いつも当ブログをみていただきありがとうございます。
やっと秋らしい気候になってきましたね。
皆様体調管理にはお気をつけくださいませ!
今回は今週の特製パティシエデザートの紹介をしたいと思います。
『イチジクのロティー パルフェグラッセショコラとマスカルポーネアイス 』
パーツは
・クランブル
・パルフェグラッセショコラ
・マスカルポーネアイス
・イチジクのロティー(フランボワーズピューレとフレッシュのイチジクをローストしたもの)
・食用花
・ミント
・ココア
・チョコの飾り
秋の果物を使った上品なデザートとなっております。
またこちらのデザートを1つご注文頂くと、お一人様につき1杯、
『ドゥクドモンターニュ』というノンアルコールのスパークリングワインを、
マリアージュドリンクとしてプレゼントさせて頂きます。
※写真はイメージです
味はしっかりとしていて今回のデザートに非常に合います。
既にお客様にご提供しておりますが、非常に好評です。
デザートとのマリアージュを楽しみながら、是非ご賞味ください。
皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。
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Los Angeles balcony
Terrace Restaurant & Moon Bar
ゲストサービス
髙藏 瞳 Hitomi Takakura
〒108-0075
東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス2階
TEL:03-6433-2455/FAX:03-6433-2456
MAIL:restaurant@los-angeles-balcony.com
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