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パティシエ特製デザート

皆様こんばんは。

Los Angeles balconyの平井です。

1月に入り一段と寒くなってきましたが、

いかがお過ごしででしょうか。

今日はパティシエ特製デザートを紹介します。

デザート1.JPG

▲上記の写真はフルーツパンケーキグラタン オレンジサバイヨンソース仕立てです

サバイヨンソースとは、卵黄をベースにカスタードソースやグラニュー糖などを使った

コクのある近いソースです。

その中に、カットしたパンケーキとカットフルーツ(イチゴ、キウイ、ブルーベリー、オレンジ)

を入れて焼き上げたものです。

カスタードのコクとオレンジの風味の相性が抜群です。

ご来店の際には是非ご注文してください!!

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ゲストサービス 平井

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Los Angeles balcony Terrace Restaurant & Moon Bar

   (ロサンジェルスバルコニー テラスレストラン&ムーンバー)

<営業時間>

  [ランチ] 11:00~15:00(14:30L.O.)

  [ディナー] 平日・土曜日 17:30~23:00(22:00L.O.)

        日・祝日  17:30~22:00(21:00L.O.)

  [カフェ] 平日・土曜日 10:00~23:00(22:00L.O.)

        日・祝日  10:00~22:00(21:00L.O.)

  [定休日] なし

※土・日・祝は婚礼のため貸切営業の場合がございます。

〒108-0075

東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス2階

TEL : 03-6433-2455/FAX : 03-6433-2456

HP: https://www.los-angeles-balcony.com/restaurant.html

MAIL:restaurant@los-angeles-balcony.com

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